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干桂圆怎么吃 干桂圆泡水的正确方法
2022-05-14

桂圆是一种美味的水果,果肉细腻,味甜。但是,这种水果上市后的保质期特别短。为了延长其储存时间并方便运输,将其脱水。这时,在市场上常见的龙眼干,那么这些桂圆干怎么吃呢?如果我要用水浸泡干龙眼,该怎么办?

干桂圆怎么吃

1、直接吃

干桂圆是一种可以直接吃的美味食材,虽然它没有新鲜桂圆的含水量大,但它的果肉依然甘甜又甜,人们再把它外壳去掉以后可以直接吃它里面的果肉,只是这时会感觉桂圆果肉韧性十足,咬起来有点费劲。

2、煮粥

干桂圆还能用来煮粥喝,再用干桂圆煮粥的时候需要先把桂圆的外壳去掉,然后准备适量红枣,百合,莲子和大米等粥类食材,把它们全部淘洗干净以后,直接放在干净的粥锅中,加适量清水煮制成粥,补好后加适量白糖调味,出锅后就能食用。

3、煲汤

干桂圆煲汤也是它的常见食用方法,再用干桂圆煲汤时,需要准备冰糖,莲子,银耳,百合等多种食材,再把准备好的干桂圆去掉外壳以后直接放在砂锅中,银耳提前泡发以后滋生小者也放到砂锅中,其他食材全部洗净,一起入锅,加适量清水加热煮开,再放入准备好的冰糖,用小火煲一小时锅中的桂圆甜汤就能做好。

干桂圆泡水的正确方法

干桂圆除了上面介绍的食用方法以外,还可以用来泡水喝,人们在用它泡水的时候,最好先把它的外壳去掉,然后把它放到干净玻璃杯中,冲入沸水冲泡,抽水后最好浸泡4~5分钟,然后再引用泡出的汤汁,每次放入的干桂圆和反复冲泡3~5次,最后还可以把泡发的桂圆肉直接吃下去。

大家了解了干桂圆应该怎么吃,也了解了干桂圆泡水的正确方法,以后再吃干桂圆时,就尝试这些新的食用方法吧。

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